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食の安全とリスクアセスメント

熊谷進, 山本茂貴共編. -- 中央法規出版, 2004. <BB00109570>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.54/SHO 105131302 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.54/SHO
資料ID 105131302
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の安全とリスクアセスメント / 熊谷進, 山本茂貴共編
ショク ノ アンゼン ト リスク アセスメント
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2004.4
形態事項 211p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4805845228
注記 参考文献あり
学情ID BA66721801
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 熊谷, 進||クマガイ, ススム <AU70028032>
著者標目リンク 山本, 茂貴
ヤマモト, シゲキ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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