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New tastes in green tea : a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts

徳永睦子著 ; ステュウット・アットキン, とよざきようこ訳. -- 講談社インターナショナル, 2004. <BB00098810>
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New tastes in green tea : a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts

徳永睦子著 ; ステュウット・アットキン, とよざきようこ訳. -- 講談社インターナショナル, 2004. <BB00098810>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B2 G-L 596.7/Tok/N 105090692 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B2 G-L
請求記号 596.7/Tok/N
資料ID 105090692
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 New tastes in green tea : a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts / 徳永睦子著 ; ステュウット・アットキン, とよざきようこ訳
出版・頒布事項 東京 : 講談社インターナショナル , 2004.3
形態事項 127p. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 4770029861
その他の標題 奥付タイトル:(英文版)日本茶。-新しい魅力と愉しみ方
エイブンバン ニホンチャ : アタラシイ ミリョク ト タノシミカタ
学情ID BA67650480
本文言語コード 英語
著者標目リンク 徳永, 睦子(1947-)||トクナガ, ムツコ <AU50038901>
著者標目リンク Atkin, Stuart <AU70028216>
著者標目リンク 豊崎, 洋子||トヨザキ, ヨウコ <AU70028217>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.7
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
件名標目等 茶||チャ
件名標目等 料理||リョウリ
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