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昆布水だし料理帖

本谷惠津子著. -- 家の光協会, 2004. <BB00184267>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596/MOT/K 107165329 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/MOT/K
資料ID 107165329
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 昆布水だし料理帖 / 本谷惠津子著
コブスイ ダシ リョウリチョウ
出版・頒布事項 東京 : 家の光協会 , 2004.6
形態事項 95p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4259560808
学情ID BA67740517
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 本谷, 惠津子(1947-)||モトヤ, エツコ <AU70051503>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 調味料||チョウミリョウ
件名標目等 昆布||コンブ
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