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さらにやさしい食品添加物

湯川宗昭著 ; [1], 2. -- 食品化学新聞社, 2004. <BB00277038>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001	[1]	有瀬館	本館5階第2室	498.519/YUK/S	111187089				0件


No.	0001
巻号	[1]
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第2室
請求記号	498.519/YUK/S
資料ID	111187089
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

さらにやさしい食品添加物 / 湯川宗昭著
サラニヤサシイショクヒンテンカブツ

出版・頒布事項

東京 : 食品化学新聞社 , 2004.6-2006.10

形態事項

冊 ; 21cm

巻号情報

巻次等	[1]
ISBN	4916143086

巻号情報

巻次等	2
ISBN	4916143124

学情ID

BA67986302

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

湯川, 宗昭
ユカワ, ムネアキ <>

分類標目

衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51

分類標目

衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.519

件名標目等

食品添加物||ショクヒンテンカブツ

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