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工学屋が見たコーヒーの世界

広瀬幸雄著. -- 新版. -- いなほ書房, 2004. <BB00067214>
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工学屋が見たコーヒーの世界

広瀬幸雄著. -- 新版. -- いなほ書房, 2004. <BB00067214>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 619.89/HIR/K 104097791 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 619.89/HIR/K
資料ID 104097791
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 工学屋が見たコーヒーの世界 / 広瀬幸雄著
コウガクヤ ガ ミタ コ-ヒ- ノ セカイ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : いなほ書房
出版・頒布事項 東京 : 星雲社 (発売) , 2004.2
形態事項 212p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4434041746
その他の標題 奥付タイトル:コーヒーの世界
コ-ヒ- ノ セカイ
その他の標題 背表紙タイトル:工学屋の見たコーヒーの世界
コウガクヤ ノ ミタ コ-ヒ- ノ セカイ
学情ID BA68334792
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 広瀬, 幸雄(1940-)||ヒロセ, ユキオ <AU70005127>
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
分類標目 科学技術 NDLC:PC41
件名標目等 コーヒー||コーヒー
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