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家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法 : 食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫まで

増尾清著. -- PHP研究所, 2004. <BB00070803>
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家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法 : 食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫まで

増尾清著. -- PHP研究所, 2004. <BB00070803>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.54/MAS/K 104179350 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.54/MAS/K
資料ID 104179350
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法 : 食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫まで / 増尾清著
カテイ デ デキル ショクヒン テンカブツ ノウヤク オ オトス ホウホウ : ショクザイ ノ エラビカタ シタゴシラエ タベカタ ノ クフウ マデ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2004.9
形態事項 255p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4569637507
学情ID BA6868156X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 増尾, 清 (1925-)||マスオ, キヨシ <AU50011914>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 料理||リョウリ
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