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仏伊英メニューの読み方書き方

安部薫著. -- 白水社, 2004. <BB00201911>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.23/ABE/F 108150874 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.23/ABE/F
資料ID 108150874
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 仏伊英メニューの読み方書き方 / 安部薫著
フツ イ エイ メニュー ノ ヨミカタ カキカタ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 2004.10
形態事項 253p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4560002940
その他の標題 標題紙タイトル:Française, italiano, English
注記 主要参考文献: p253
注記 日本語を加えた4か国語対照の料理用語集付き
学情ID BA6898322X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 安部, 薫(1934-)||アベ, カオル <AU60025423>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
件名標目等 フランス語||フランスゴ
件名標目等 イタリア語||イタリアゴ
件名標目等 英語||エイゴ
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