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調理以前の料理の常識

渡辺香春子著 ; [1], 2. -- 講談社, 2004. <BB00093844>
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調理以前の料理の常識

渡辺香春子著 ; [1], 2. -- 講談社, 2004. <BB00093844>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 [1] 有瀬館 本館5階第4室 596/WAT/C 105022815 0件
0002 2 有瀬館 本館5階第4室 596/WAT/C 106299735 0件
No. 0001
巻号 [1]
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/WAT/C
資料ID 105022815
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/WAT/C
資料ID 106299735
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 調理以前の料理の常識 / 渡辺香春子著
チョウリ イゼン ノ リョウリ ノ ジョウシキ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.12-2005.12
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 4062741873
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4062742209
学情ID BA70635747
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 香春子||ワタナベ, カズコ <AU70026916>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
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