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神戸学院大学図書館

ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語

松成容子著. -- 旭屋出版, 2005. <BB00139218>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 588.3/MAT/D 106591921 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 588.3/MAT/D
資料ID 106591921
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語 / 松成容子著
ドンク ガ カタル オイシイ パン 100 ノ タンジョウ モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2005.8
形態事項 327p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 475110523X
注記 監修: ブーランジュリードンク
学情ID BA72920642
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松成, 容子(1959-)||マツナリ, ヨウコ <AU70039472>
分類標目 食品工業 NDC8:588.3
分類標目 食品工業 NDC9:588.3
件名標目等 ドンク||ドンク