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文献ガイドトレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために
初谷誠一編集. -- 流通システム研究センター, 2005. -- (インフォーメディア・シリーズ ; No. 28). <BB00122007>
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文献ガイドトレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
本館5階第2室
498.54/BUN
105200480
禁帯出
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第2室
請求記号
498.54/BUN
資料ID
105200480
禁帯出区分
禁帯出
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
文献ガイドトレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために / 初谷誠一編集
ブンケン ガイド トレーサビリティ ト ショクヒン ハンベツ ギジュツ ノ サイシン ドウコウ : ショク ノ アンゼン ト シンライセイ カクホ ノ タメ ニ
出版・頒布事項
東京 : 流通システム研究センター , 2005.6
形態事項
159p ; 26cm
巻号情報
ISBN
4897450284
書誌構造リンク
インフォーメディア・シリーズ||インフォーメディア シリーズ <TW00006966> No. 28//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:トレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために : 文献ガイド
トレーサビリティ ト ショクヒン ハンベツ ギジュツ ノ サイシン ドウコウ : ショク ノ アンゼン ト シンライセイ カクホ ノ タメ ニ : ブンケン ガイド
学情ID
BA73256869
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
初谷, 誠一||ハツガイ, セイイチ <AU70034901>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生 -- 書誌||ショクヒンエイセイ -- ショシ
件名標目等
トレーサビリティシステム||トレーサビリティシステム
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