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江戸の野菜 : 消えた三河島菜を求めて

野村圭佑著. -- 荒川クリーンエイド・フォーラム, 2005. <BB00115133>
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野村圭佑著. -- 荒川クリーンエイド・フォーラム, 2005. <BB00115133>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 626.02136/NOM/E 105142346 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 626.02136/NOM/E
資料ID 105142346
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 江戸の野菜 : 消えた三河島菜を求めて / 野村圭佑著
エド ノ ヤサイ : キエタ ミカワシマナ オ モトメテ
出版・頒布事項 東京 : 荒川クリーンエイド・フォーラム
出版・頒布事項 東京 : 八坂書房 (発売) , 2005.9
形態事項 245p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4896948610
内容著作注記 明治の野菜資料『穀菜弁覧初篇』
メイジ ノ ヤサイ シリョウ コクサイ ベンラン ショヘン
注記 付: 明治の野菜資料『穀菜弁覧 初篇』
注記 参考文献: p240-241
学情ID BA73754108
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野村, 圭佑(1942-)||ノムラ, ケイスケ <AU70016580>
分類標目 蔬菜園芸 NDC8:626.02136
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626.02136
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626
件名標目等 蔬菜 -- 歴史||ソサイ -- レキシ
件名標目等 東京都 -- 農業 -- 歴史||トウキョウト -- ノウギョウ -- レキシ
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