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学校・事業所給食
富岡和夫, 富田教代編著. -- 新版. -- 同文書院, 2005. -- (給食の運営実習ノート ; 3). <BB00114002>
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学校・事業所給食
富岡和夫, 富田教代編著. -- 新版. -- 同文書院, 2005. -- (給食の運営実習ノート ; 3). <BB00114002>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
本館5階第2室
498.59/KYU/3
105163822
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第2室
請求記号
498.59/KYU/3
資料ID
105163822
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
学校・事業所給食 / 富岡和夫, 富田教代編著
ガッコウ ジギョウショ キュウショク
版事項
新版
出版・頒布事項
東京 : 同文書院 , 2005.5
形態事項
61p ; 30cm
巻号情報
ISBN
4810313212
書誌構造リンク
給食の運営実習ノート||キュウショク ノ ウンエイ ジッシュウ ノート <BB00114000> 3//b
学情ID
BA74042419
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
富岡, 和夫(1927-)||トミオカ, カズオ <AU50002978>
著者標目リンク
富田, 教代||トミタ, ノリヨ <AU70032337>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.59
件名標目等
給食||キュウショク
件名標目等
学校給食||ガッコウキュウショク
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