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神戸学院大学図書館

食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ

五明紀春監修 ; 古川知子料理. -- 時事通信出版局, 2005. <BB00122182>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.51/SHO 105194550 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.51/SHO
資料ID 105194550
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ / 五明紀春監修 ; 古川知子料理
ショクザイ ケンコウ ダイジテン : 502ヒンモク 1590シュ マイニチ オ タノシム
出版・頒布事項 [東京] : 時事通信出版局
出版・頒布事項 東京 : 時事通信社 (発売) , 2005.11
形態事項 559p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4788705613
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ
ショクザイ ケンコウ ダイジテン : ゴヒャクニヒンモク センゴヒャクキュウジッシュ マイニチ オ タノシム
学情ID BA74294375
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 五明, 紀春(1942-)||ゴミョウ, トシハル <AU50015483>
著者標目リンク 古川, 知子
フルカワ, トモコ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン