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「塩」の世界史 : 歴史を動かした、小さな粒

マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳. -- 扶桑社, 2005. <BB00120217>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 669.02/KUR/S 105176853 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 669.02/KUR/S
資料ID 105176853
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「塩」の世界史 : 歴史を動かした、小さな粒 / マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳
シオ ノ セカイシ : レキシ オ ウゴカシタ チイサナ ツブ
出版・頒布事項 東京 : 扶桑社 , 2005.12
形態事項 446p ; 20cm
巻号情報
ISBN 459405076X
その他の標題 原タイトル:Salt : a world history
その他の標題 異なりアクセスタイトル:塩の世界史 : 歴史を動かした小さな粒
シオ ノ セカイシ : レキシ オ ウゴカシタ チイサナ ツブ
学情ID BA75143160
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Kurlansky, Mark <AU60049574>
著者標目リンク 山本, 光伸||ヤマモト, ミツノブ <AU50046673>
分類標目 製塩．塩業 NDC8:669.02
分類標目 製塩．塩業 NDC9:669.02
件名標目等 塩-歴史||シオ-レキシ
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