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愛と情熱の日本酒 : 魂をゆさぶる造り酒屋たち

山同敦子著. -- ダイヤモンド社, 2005. <BB00122171>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 588.52/SAN/A 105201227 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 588.52/SAN/A
資料ID 105201227
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 愛と情熱の日本酒 : 魂をゆさぶる造り酒屋たち / 山同敦子著
アイ ト ジョウネツ ノ ニホンシュ : タマシイ オ ユサブル ツクリザカヤ タチ
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド社 , 2005.11
形態事項 301p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4478960976
注記 著述に際して参考にした文献: p290
学情ID BA75371981
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山同, 敦子
サンドウ, アツコ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 清酒||セイシュ
件名標目等 清酒製造業||セイシュセイゾウギョウ
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