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あぶない肉 : beef, pork, chicken

西沢江美子著. -- めこん, 2006. <BB00156113>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第4室	648.21/NIS/A	106853449				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第4室
請求記号	648.21/NIS/A
資料ID	106853449
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

あぶない肉 : beef, pork, chicken / 西沢江美子著
アブナイニク : beef pork chicken

出版・頒布事項

東京 : めこん , 2006.2

形態事項

284p, 図版[4]p ; 19cm

巻号情報

ISBN	483960195X

注記

参考文献: p282-284

学情ID

BA76724704

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

西沢, 江美子(1940-)||ニシザワ, エミコ <AU70026081>

分類標目

畜産製造．畜産物 NDC8:648.21

分類標目

畜産製造．畜産物 NDC9:648.21

件名標目等

肉・肉製品||ニクニクセイヒン

件名標目等

食品衛生||ショクヒンエイセイ

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