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食べ物と健康

久保倉洋子, 島田俊雄編著. -- 新訂版. -- 光生館, 2006. <BB00156030>

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久保倉洋子, 島田俊雄編著. -- 新訂版. -- 光生館, 2006. <BB00156030>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第2室	498.54/TAB	106852664				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第2室
請求記号	498.54/TAB
資料ID	106852664
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

食べ物と健康 / 久保倉洋子, 島田俊雄編著
タベモノトケンコウ

版事項

新訂版

出版・頒布事項

東京 : 光生館 , 2006.4

形態事項

8, 198p ; 26cm

巻号情報

ISBN	4332000463

その他の標題

表紙タイトル:Food hygiene

その他の標題

その他のタイトル:食品衛生学
ショクヒンエイセイガク

その他の標題

標題紙タイトル:食べ物と健康 : 新訂食品衛生学
タベモノトケンコウ : シンテイショクヒンエイセイガク

注記

「食品衛生学」 (2002年刊) の新訂

学情ID

BA77002261

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

久保倉, 洋子
クボクラ, ヨウコ <>

著者標目リンク

島田, 俊雄(1941-)
シマダ, トシオ <>

分類標目

衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54

分類標目

科学技術 NDLC:SC186

件名標目等

食品衛生||ショクヒンエイセイ

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