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食品衛生学

吉田勉, 小野哲編著 ; 栗原伸公 [ほか] 著. -- 改訂版. -- 学文社, 2006. <BB00151388>
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食品衛生学

吉田勉, 小野哲編著 ; 栗原伸公 [ほか] 著. -- 改訂版. -- 学文社, 2006. <BB00151388>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.54/SHO 106861673 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.54/SHO
資料ID 106861673
禁帯出区分 3
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 吉田勉, 小野哲編著 ; 栗原伸公 [ほか] 著
ショクヒン エイセイガク
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 学文社 , 2006.4
形態事項 171p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4762015458
学情ID BA77257160
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 勉(1927-)||ヨシダ, ツトム <AU50007840>
著者標目リンク 小野, 哲(1937-)||オノ, テツ <AU60090737>
著者標目リンク 栗原, 伸公||クリハラ, ノブタカ <AU70042936>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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