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The book of sake : a connoisseur's guide

Philip Harper ; with sake selections by Haruo Matsuzaki ; foreword, Chris Pearce ; photography, Mizuho Kuwata. -- 1st ed. -- Kodansha International, 2006. <BB00273616>
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The book of sake : a connoisseur's guide

Philip Harper ; with sake selections by Haruo Matsuzaki ; foreword, Chris Pearce ; photography, Mizuho Kuwata. -- 1st ed. -- Kodansha International, 2006. <BB00273616>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B2 G-L 596.7/Har/B 111085071 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B2 G-L
請求記号 596.7/Har/B
資料ID 111085071
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The book of sake : a connoisseur's guide / Philip Harper ; with sake selections by Haruo Matsuzaki ; foreword, Chris Pearce ; photography, Mizuho Kuwata
版事項 1st ed
出版・頒布事項 Tokyo : Kodansha International , 2006
形態事項 94 p. : col. ill. ; 27 cm
巻号情報
ISBN 9784770029980
XISBN 4770029985
その他の標題 奥付タイトル:新・酒の本 : 英文版
シン サケ ノ ホン : エイブンバン
注記 Includes index
学情ID BA78848377
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Harper, Philip <AU70074301>
著者標目リンク 松崎, 晴雄(1960-)||マツザキ, ハルオ <AU70047562>
著者標目リンク Pearce, Chris <AU70074302>
著者標目リンク 桑田, 瑞穂(1965-)||クワタ, ミズホ <AU70074303>
分類標目 DC19:641.2/3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
件名標目等 Rice wines
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