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一人で学べるとびきりのおいしさのババロアズ

弓田亨, 椎名真知子著. -- イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画, 2006. -- (嘘と迷信のないフランス菓子教室). <BB00268083>
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一人で学べるとびきりのおいしさのババロアズ

弓田亨, 椎名真知子著. -- イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画, 2006. -- (嘘と迷信のないフランス菓子教室). <BB00268083>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階南電動 596.65/YUM/H 111055265 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階南電動
請求記号 596.65/YUM/H
資料ID 111055265
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 一人で学べるとびきりのおいしさのババロアズ / 弓田亨, 椎名真知子著
ヒトリ デ マナベル トビキリ ノ オイシサ ノ ババロアズ
出版・頒布事項 東京 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 , 2006.6
形態事項 103p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784901490160
書誌構造リンク 嘘と迷信のないフランス菓子教室||ウソ ト メイシン ノ ナイ フランス ガシ キョウシツ <BB00268084>//a
注記 「本当においしいババロアの作り方」(1998年刊)の改題改訂
学情ID BA7905640X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 弓田, 亨(1947-)||ユミタ, トオル <AU70001643>
著者標目リンク 椎名, 真知子||シイナ, マチコ <AU70066331>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
件名標目等 菓子||カシ
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