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豊かな東京湾 : 甦れ江戸前の海と食文化

小松正之著. -- 雄山閣, 2007. <BB00173672>

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豊かな東京湾 : 甦れ江戸前の海と食文化

小松正之著. -- 雄山閣, 2007. <BB00173672>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		ﾎﾟｰｱｲ館	3階南電動	662.13/KOM/Y	107081940				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所	3階南電動
請求記号	662.13/KOM/Y
資料ID	107081940
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

豊かな東京湾 : 甦れ江戸前の海と食文化 / 小松正之著
ユタカナトウキョウワン : ヨミガエレエドマエノウミトショクブンカ

出版・頒布事項

東京 : 雄山閣 , 2007.5

形態事項

v, 158p, 図版[4]p ; 21cm

巻号情報

ISBN	9784639019855

学情ID

BA8213203X

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

小松, 正之(1953-)||コマツ, マサユキ <AU70001087>

分類標目

水産業及び漁業史・事情 NDC8:662.13

分類標目

水産業および漁業史・事情 NDC9:662.13

件名標目等

漁業 -- 関東地方||ギョギョウ -- カントウチホウ

件名標目等

東京湾||トウキョウワン

件名標目等

捕鯨 -- 歴史||ホゲイ -- レキシ

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