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料理のうんちく学 : 手作りで成功するコツがいっぱい

田口道子著 ; 春・夏編, 秋・冬編. -- 光琳, 2007. <BB00303927>
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料理のうんちく学 : 手作りで成功するコツがいっぱい

田口道子著 ; 春・夏編, 秋・冬編. -- 光琳, 2007. <BB00303927>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 春・夏編 有瀬館 本館5階第4室 596/TAG/R 112178383 0件
0002 秋・冬編 有瀬館 本館5階第4室 596/TAG/R 112178390 0件
No. 0001
巻号 春・夏編
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/TAG/R
資料ID 112178383
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 秋・冬編
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/TAG/R
資料ID 112178390
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理のうんちく学 : 手作りで成功するコツがいっぱい / 田口道子著
リョウリ ノ ウンチクガク : テズクリ デ セイコウ スル コツ ガ イッパイ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2007.9-
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 春・夏編
ISBN 9784771207059
巻号情報
巻次等 秋・冬編
ISBN 9784771208018
学情ID BA84069488
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田口, 道子||タグチ, ミチコ <AU70081615>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
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