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日本調理科学会誌検索システム

日本調理科学会編. -- 日本調理科学会, 2007.11, 2007. v. <BB00213161>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館2階書庫(開架B)	Z596/ニホン	309000015	禁帯出			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館2階書庫(開架B)
請求記号	Z596/ニホン
資料ID	309000015
禁帯出区分	禁帯出
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	日本調理科学会誌検索システム / 日本調理科学会編ニホンチョウリカガクカイシケンサクシステム
特定資料種別コード	ビデオ(ディスク)
出版・頒布事項	東京 : 日本調理科学会, 2007.11
形態事項	ビデオディスク1巻 : DVD
注記	会誌収録内容:第1巻第1号(1968)〜第40巻第1号(2007),創立30周年記念増刊号全162冊分
学情ID	BA84597985
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	日本調理科学会\|\|ニホンチョウリカガクカイ <AU60101718>

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