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ラテアート&デザインカプチーノ : 人気バリスタの技から生まれる、エスプレッソとミルクの芸術

Cafe & Restaurant編集部編. -- 旭屋出版, 2008. <BB00276140>
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ラテアート&デザインカプチーノ : 人気バリスタの技から生まれる、エスプレッソとミルクの芸術

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.7/RAT 111128808 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.7/RAT
資料ID 111128808
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ラテアート&デザインカプチーノ : 人気バリスタの技から生まれる、エスプレッソとミルクの芸術 / Cafe & Restaurant編集部編
ラテ アート アンド デザイン カプチーノ : ニンキ バリスタ ノ ワザ カラ ウマレル エスプレッソ ト ミルク ノ ゲイジュツ
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2008.2
形態事項 160p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784751107355
注記 欧文タイトル:Latte art and Design cappuccino
学情ID BA84985463
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 旭屋出版||アサヒヤ シュッパン <AU60044383>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.7
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
件名標目等 コーヒー||コーヒー
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