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食卵の科学と機能 : 発展的利用とその課題

渡邊乾二編著. -- アイ・ケイコーポレーション, 2008. <BB00368519>
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食卵の科学と機能 : 発展的利用とその課題

渡邊乾二編著. -- アイ・ケイコーポレーション, 2008. <BB00368519>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 648.3/SHO 115099548 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 648.3/SHO
資料ID 115099548
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食卵の科学と機能 : 発展的利用とその課題 / 渡邊乾二編著
ショクラン ノ カガク ト キノウ : ハッテンテキ リヨウ ト ソノ カダイ
出版・頒布事項 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2008.3
形態事項 xiv, 303p, 図版6p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784874922583
学情ID BA86101129
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡邊, 乾二(1937-)||ワタナベ, ケンジ <AU60104865>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.3
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.3
件名標目等 卵||タマゴ
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