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食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵

魚柄仁之助著. -- 岩波書店, 2008. <BB00205698>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.81/UOT/T 108147164 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.81/UOT/T
資料ID 108147164
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2008.10
形態事項 xiii, 171, 5p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784000237796
注記 昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-3
注記 主な参考・引用文献: 巻末p4-5
学情ID BA87673842
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 魚柄, 仁之助(1956-)||ウオツカ, ジンノスケ <AU70049947>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
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