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砂糖のイスラーム生活史

佐藤次高著. -- 岩波書店, 2008. <BB00212462>
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砂糖のイスラーム生活史

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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 588.1/SAT/S 109001496 0件
0002 有瀬館 本館5階第4室 588.1/SAT/S 109013789 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 588.1/SAT/S
資料ID 109001496
禁帯出区分 6
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 588.1/SAT/S
資料ID 109013789
禁帯出区分 9
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 砂糖のイスラーム生活史 / 佐藤次高著
サトウ ノ イスラーム セイカツシ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2008.12
形態事項 viii, 241, 58p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784000230230
注記 史料と参考文献: 巻末p15-30
注記 索引あり
学情ID BA88486884
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *佐藤, 次高(1942-2011)||サトウ, ツギタカ <AU50023694>
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
分類標目 食品工業 NDC9:588.1
件名標目等 砂糖 -- 歴史||サトウ -- レキシ
件名標目等 イスラム圏 -- 歴史||イスラムケン -- レキシ
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