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トウモロコシの科学

貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編. -- 朝倉書店, 2009. -- (シリーズ《食品の科学》). <BB00296006>

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トウモロコシの科学

貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編. -- 朝倉書店, 2009. -- (シリーズ《食品の科学》). <BB00296006>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第4室	616.61/TOM	112121891				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第4室
請求記号	616.61/TOM
資料ID	112121891
禁帯出区分	1
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

トウモロコシの科学 / 貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編
トウモロコシノカガク

出版・頒布事項

東京 : 朝倉書店 , 2009.2

形態事項

vi, 201p : 挿図 ; 22cm

巻号情報

ISBN	9784254430745

書誌構造リンク

シリーズ《食品の科学》||シリーズショクヒンノカガク <TW00008077>//a

注記

文献: 節末または章末

学情ID

BA8913248X

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

貝沼, 圭二||カイヌマ, ケイジ <AU60089612>

著者標目リンク

中久喜, 輝夫||ナカクキ, テルオ <AU70079827>

著者標目リンク

大坪, 研一||オオツボ, ケンイチ <AU50041184>

分類標目

食用作物 NDC8:616.61

分類標目

食用作物 NDC9:616.61

件名標目等

とうもろこし||トウモロコシ

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