神戸学院大学図書館
ログイン
図書館トップページはこちら
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • 文献複写依頼
    • 図書貸借依頼(学外)
    • 新規購入依頼

神戸学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

栄養学・食品学を学ぶための食品学実験

川端彰著. -- 啓明出版, 2009. <BB00228358>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る

栄養学・食品学を学ぶための食品学実験

川端彰著. -- 啓明出版, 2009. <BB00228358>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る


所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階西 498.53/KAW/E 109184687 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階西
請求記号 498.53/KAW/E
資料ID 109184687
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 栄養学・食品学を学ぶための食品学実験 / 川端彰著
エイヨウガク ショクヒンガク オ マナブ タメ ノ ショクヒンガク ジッケン
出版・頒布事項 東京 : 啓明出版 , 2009.4
形態事項 vi, 161p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784874480427
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品学実験 : 栄養学・食品学を学ぶための
ショクヒンガク ジッケン : エイヨウガク ショクヒンガク オ マナブ タメノ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養学食品学を学ぶための食品学実験
エイヨウガク ショクヒンガク オ マナブ タメ ノ ショクヒンガク ジッケン
注記 参考文献: p161
学情ID BA90205376
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川端, 彰(1965-)||カワバタ, アキラ <AU70044015>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学 -- 実験||ショクヒンカガク -- ジッケン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • 文献複写依頼(コピー取り寄せ)
    • 図書貸借依頼(学外)