ログイン
図書館トップページはこちら
目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌タイトルリスト
新着案内
貸出ランキング
アクセスランキング
レビュー一覧
タグ検索
利用者サービス ▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
レビュー履歴
タグ履歴
新着アラート
文献複写依頼
図書貸借依頼(学外)
新規購入依頼
≡
書誌詳細
神戸学院大学図書館
検索結果一覧へ戻る
第3のビールは、なぜビールの味がするのか? : 新ジャンルの味覚を作る技術
夏目幸明著. -- 技術評論社, 2010. -- (TECH LIVE!). <BB00243368>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
第3のビールは、なぜビールの味がするのか? : 新ジャンルの味覚を作る技術
夏目幸明著. -- 技術評論社, 2010. -- (TECH LIVE!). <BB00243368>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
ポーアイ館
3階南電動
588.54/NAT/D
110038863
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
ポーアイ館
配置場所
3階南電動
請求記号
588.54/NAT/D
資料ID
110038863
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
このページのTOPへ
目次・あらすじ
このページのTOPへ
レビュー
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
第3のビールは、なぜビールの味がするのか? : 新ジャンルの味覚を作る技術 / 夏目幸明著
ダイ3 ノ ビール ワ ナゼ ビール ノ アジ ガ スルノカ : シン ジャンル ノ ミカク オ ツクル ギジュツ
出版・頒布事項
東京 : 技術評論社 , 2010.1
形態事項
174p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784774140919
書誌構造リンク
TECH LIVE! <BB00225780>//a
その他の標題
表紙タイトル:Brewing new genre beverages as refreshing as beer
その他の標題
異なりアクセスタイトル:第3のビールはなぜビールの味がするのか? : 新ジャンルの味覚を作る技術
ダイ3 ノ ビール ワ ナゼ ビール ノ アジ ガ スル ノカ : シン ジャンル ノ ミカク オ ツクル ギジュツ
学情ID
BB00803389
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
夏目, 幸明(1972-)||ナツメ, ユキアキ <AU70067257>
分類標目
食品工業 NDC9:588.54
分類標目
経済・産業 NDLC:DL687
件名標目等
ビール||ビール
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
親書誌をみる
TECH LIVE!
著者からさがす
夏目, 幸明(1972-)
分類からさがす
食品工業 NDC9:588.54
経済・産業 NDLC:DL687
件名からさがす
ビール
他の検索サイトで探す
NDLSearch
CiNii Books
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
資料を取り寄せる
文献複写依頼(コピー取り寄せ)
図書貸借依頼(学外)