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新カラーグラフ五訂増補食品成分表

実教出版編修部著 ; 2011. -- 実教出版, 2010. <BB00278965>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 2011 有瀬館 本館5階第2室 498.51/SHI 111174027 0件
No. 0001
巻号 2011
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.51/SHI
資料ID 111174027
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新カラーグラフ五訂増補食品成分表 / 実教出版編修部著
シン カラー グラフ ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ
出版・頒布事項 東京 : 実教出版 , [2010?]-
形態事項 冊 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784407318944
巻号情報
巻次等 2011
ISBN 9784407321067
その他の標題 表紙タイトル:Standard tables of food composition 2010
その他の標題 表紙タイトル:新カラーグラフ食品成分表 : 五訂増補
シン カラー グラフ ショクヒン セイブンヒョウ : ゴテイ ゾウホ
その他の標題 表紙タイトル:Standard tables of food composition 2011
注記 「五訂増補日本食品標準成分表」に準拠
注記 食品名さくいん: p220-223
注記 市販食品・一般調理食品さくいん: p224
注記 2011の付 (図1枚) : 調理の基礎・包丁の使い方・食品の重量
学情ID BB02168758
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 実教出版編修部||ジッキョウ シュッパン ヘンシュウブ <AU60073159>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
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