WebOPAC Local書誌詳細

ログイン

図書館トップページはこちら

書誌詳細

神戸学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

和食の調理・道具づかいコツのコツ : プロが教える!仕事が格段に上達する!

遠藤十士夫著. -- 旭屋出版, 2010. <BB00303926>

この書誌にはまだスタンプは押されていません。

登録タグ：

登録されているタグはありません

便利機能：

目次・あらすじを見るレビューを見る詳細情報を見る

和食の調理・道具づかいコツのコツ : プロが教える!仕事が格段に上達する!

遠藤十士夫著. -- 旭屋出版, 2010. <BB00303926>

この書誌にはまだスタンプは押されていません。

登録タグ：

登録されているタグはありません

便利機能：

目次・あらすじを見るレビューを見る詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第4室	596.21/END/W	112178376				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第4室
請求記号	596.21/END/W
資料ID	112178376
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

このページのTOPへ

目次・あらすじ

このページのTOPへ

レビュー

このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示

和食の調理・道具づかいコツのコツ : プロが教える!仕事が格段に上達する! / 遠藤十士夫著
ワショクノチョウリドウグズカイコツノコツ : プロガオシエルシゴトガカクダンニジョウタツスル

出版・頒布事項

東京 : 旭屋出版 , 2010.3

形態事項

230p : 挿図 ; 19cm

巻号情報

ISBN	9784751108727

学情ID

BB02694524

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

遠藤, 十士夫||エンドウ, トシオ <AU70015744>

分類標目

食品．料理 NDC8:596.21

分類標目

食品．料理 NDC9:596.21

件名標目等

料理(日本)||リョウリ(ニホン)

件名標目等

料理器具||リョウリキグ

このページのTOPへ

検索結果一覧へ戻る

このページのTOPへ