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天ぷらにソースをかける日本人 : だれも知らない食卓の真実

齋藤隆著. -- 家の光協会, 2010. <BB00255512>
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天ぷらにソースをかける日本人 : だれも知らない食卓の真実

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.5/SAI/T 110159407 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.5/SAI/T
資料ID 110159407
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 天ぷらにソースをかける日本人 : だれも知らない食卓の真実 / 齋藤隆著
テンプラ ニ ソース オ カケル ニホンジン : ダレモ シラナイ ショクタク ノ シンジツ
出版・頒布事項 東京 : 家の光協会 , 2010.9
形態事項 175p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784259547325
学情ID BB03416141
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 隆(1948-)||サイトウ, タカシ <AU70065442>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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