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味覚と嗜好はどう育つ : 油・だし・砂糖のいい塩梅

伏木亨著. -- 芽ばえ社, 2010. -- (食べもの文化 ; 5月増刊号 ; No.417). <BB00303917>

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味覚と嗜好はどう育つ : 油・だし・砂糖のいい塩梅

伏木亨著. -- 芽ばえ社, 2010. -- (食べもの文化 ; 5月増刊号 ; No.417). <BB00303917>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第2室	498.5/FUS/M	112178239				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第2室
請求記号	498.5/FUS/M
資料ID	112178239
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	味覚と嗜好はどう育つ : 油・だし・砂糖のいい塩梅 / 伏木亨著ミカクトシコウワドウソダツ : アブラダシサトウノイイアンバイ
出版・頒布事項	東京 : 芽ばえ社 , 2010.5
形態事項	82p ; 21cm
書誌構造リンク	食べもの文化\|\|タベモノブンカ <BB00125212> 5月増刊号 ; No.417//a
学情ID	BB04304777
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	伏木, 亨(1953-)\|\|フシキ, トオル <AU60047523>

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