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料理が楽しくなる食材選び便利帳

渋川祥子監修. -- 家の光協会, 2011. <BB00303955>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596/RYO 112178512 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/RYO
資料ID 112178512
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理が楽しくなる食材選び便利帳 / 渋川祥子監修
リョウリ ガ タノシク ナル ショクザイエラビ ベンリチョウ
出版・頒布事項 東京 : 家の光協会 , 2011.2
形態事項 191p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784259563189
学情ID BB04830827
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渋川, 祥子(1936-)||シブカワ, ショウコ <AU60008938>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.52
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.52
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 食品||ショクヒン
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