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神戸学院大学図書館

ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか?

アンドルー・F・スミス著 ; 小巻靖子訳. -- ブルース・インターアクションズ, 2011. -- (P-Vine BOOks). <BB00282606>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ポーアイ館 2階西 383.853/SMI/H 111203437 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ポーアイ館
配置場所 2階西
請求記号 383.853/SMI/H
資料ID 111203437
禁帯出区分 7
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか? / アンドルー・F・スミス著 ; 小巻靖子訳
ハンバーガー ノ レキシ : セカイジュウ デ ナゼ ココマデ アイサレタノカ
出版・頒布事項 東京 : ブルース・インターアクションズ , 2011.3
形態事項 172p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784860204174
書誌構造リンク P-Vine BOOks <BB00192691>//a
その他の標題 原タイトル:Hamburger : a global history
その他の標題 表紙タイトル:Enjoy hamburger life!
注記 タイトルは奥付による
注記 解説: 松原好秀
注記 参考文献: p162-163
学情ID BB05391868
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Smith, Andrew F. <AU70076561>
著者標目リンク 小巻, 靖子||コマキ, ヤスコ <AU70076562>
著者標目リンク 松原, 好秀||マツバラ, ヨシヒデ <AU70076563>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
件名標目等 ハンバーガー -- 歴史||ハンバーガー -- レキシ