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書誌詳細

SAGE, 2011. -- (Sage library of tourism, hospitality and leisure . Hospitality management / edited by Tom Baum ; v. 2). <BB00342915>

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館B2 G-L	689/Hos/2	114121394				0件

標題および責任表示	The hospitality industry : structures, strategies and markets
出版・頒布事項	Los Angeles : SAGE , 2011
形態事項	xii, 368 p. : ill. ; 25 cm
書誌構造リンク	Sage library of tourism, hospitality and leisure <BB00280534> . Hospitality management / edited by Tom Baum ; v. 2//ab
注記	Set ISBN for "Hospitality management" (4 v.): 9780857027764, 085702776X
注記	Includes bibliographical references
学情ID	BB06831900
本文言語コード	英語
著者標目リンク	Baum, Tom <AU60101298>
件名標目等	Hospitality industry -- Management