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食べものがたり : 人と風土が紡ぐ味

読売新聞文化部著. -- 八坂書房, 2011. <BB00277865>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.04/TAB 111176243 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.04/TAB
資料ID 111176243
禁帯出区分 3
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べものがたり : 人と風土が紡ぐ味 / 読売新聞文化部著
タベモノガタリ : ヒト ト フウド ガ ツムグ アジ
出版・頒布事項 東京 : 八坂書房 , 2011.9
形態事項 223p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784896949803
その他の標題 標題紙タイトル:Food story
注記 読売新聞日曜版連載「食べものがたり」(2008年4月6日-2009年12月27日) を再編集して1冊にまとめたもの
学情ID BB0714001X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 読売新聞社文化部||ヨミウリ シンブンシャ ブンカブ <AU60058275>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
件名標目等 食品||ショクヒン
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