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神戸学院大学図書館

ミシュラン三つ星と世界戦略

国末憲人著. -- 新潮社, 2011. -- (新潮選書). <BB00279279>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 673.97/KUN/M 111151196 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 673.97/KUN/M
資料ID 111151196
禁帯出区分 6
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ミシュラン三つ星と世界戦略 / 国末憲人著
ミシュラン ミツボシ ト セカイ センリャク
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2011.10
形態事項 310, ivp : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784106036910
書誌構造リンク 新潮選書||シンチョウ センショ <TW00001053>//a
注記 ミシュラン関連年表: p308-310
注記 主要参考文献: 巻末pi-iv
学情ID BB07201453
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 国末, 憲人||クニスエ, ノリト <AU70033090>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 ミシュラン社||ミシュランシャ