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ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅

マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳. -- 中央公論新社, 2011. <BB00284184>

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ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第4室	648.25/SCH/S	111200436				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第4室
請求記号	648.25/SCH/S
資料ID	111200436
禁帯出区分	6
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅 / マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳
ステーキ : セカイイチノギュウニクオサガスタビ

出版・頒布事項

東京 : 中央公論新社 , 2011.12

形態事項

340p ; 20cm

巻号情報

ISBN	9784120043123

その他の標題

原タイトル:Steak

学情ID

BB07834303

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

Schatzker, Mark <>

著者標目リンク

野口, 深雪(1970-)||ノグチ, ミユキ <AU70076928>

分類標目

畜産製造．畜産物 NDC8:648.2

分類標目

畜産製造．畜産物 NDC9:648.25

件名標目等

牛肉||ギュウニク

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