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安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門

時子山ひろみ著. -- 左右社, 2012. -- (放送大学叢書 ; 018). <BB00287015>
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安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門

時子山ひろみ著. -- 左右社, 2012. -- (放送大学叢書 ; 018). <BB00287015>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 611.3/TOK/A 112038274 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 611.3/TOK/A
資料ID 112038274
禁帯出区分 4
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 / 時子山ひろみ著
アンゼン デ リョウシツナ ショクセイカツ オ テ ニ イレル : フード システム ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 左右社 , 2012.3
形態事項 239p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784903500720
書誌構造リンク 放送大学叢書||ホウソウ ダイガク ソウショ <BB00224685> 018//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門
アンゼン デ リョウシツ ナ ショクセイカツ オ テ ニ イレル : フード システム ニュウモン
学情ID BB0848113X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 時子山, ひろみ(1941-)||トコヤマ, ヒロミ <AU70001839>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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