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神戸学院大学図書館

とろみ調整剤ハンドブック

大越ひろ [ほか] 著. -- 東京堂出版, 2012. <BB00304717>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ポーアイ館 3階西 498.59/TOR 112179427 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ポーアイ館
配置場所 3階西
請求記号 498.59/TOR
資料ID 112179427
禁帯出区分 7
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 とろみ調整剤ハンドブック / 大越ひろ [ほか] 著
トロミ チョウセイザイ ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2012.4
形態事項 iv, 183p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784490207743
注記 その他の著者: 品川喜代美, 高橋智子, 玉木有子, 船見孝博, 房晴美, 増田邦子
学情ID BB08985472
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大越, ひろ(1947-)||オオゴシ, ヒロ <AU70020568>
著者標目リンク 品川, 喜代美||シナガワ, キヨミ <AU70081848>
著者標目リンク 高橋, 智子||タカハシ, トモコ <AU70081849>
著者標目リンク 玉木, 有子||タマキ, ユウコ <AU70081850>
著者標目リンク 船見, 孝博||フナミ, タカヒロ <AU70081851>
著者標目リンク 房, 晴美||ボウ, ハルミ <AU70081852>
著者標目リンク 増田, 邦子||マスダ, クニコ <AU70081853>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 高齢者||コウレイシャ
件名標目等 嚥下障害||エンカショウガイ