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しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料

東成社編集・制作. -- 改訂版. -- 日本醤油協会, 2012. <BB00330479>

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しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料

東成社編集・制作. -- 改訂版. -- 日本醤油協会, 2012. <BB00330479>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第4室	588.6/SHO	113205880				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第4室
請求記号	588.6/SHO
資料ID	113205880
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料 / 東成社編集・制作ショウユノフシギ : セカイオカケルチョウミリョウ
版事項	改訂版
出版・頒布事項	東京 : 日本醤油協会 , 2012.3
形態事項	214p : 挿図 ; 22cm
その他の標題	奥付タイトル:しょうゆの不思議ショウユノフシギ
注記	参考文献: p208-209
学情ID	BB09014774
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	東成社トウセイシャ <>
著者標目リンク	日本醤油協会\|\|ニホンショウユキョウカイ <AU70088107>
分類標目	食品工業 NDC8:588.6
分類標目	経済・産業 NDLC:DL691
件名標目等	醤油\|\|ショウユ

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