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抗酸化食品研究

食品工業編集部編纂. -- 光琳, 2012. -- (食品工業NEO). <BB00304197>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階西 498.5/KOS 112179816 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階西
請求記号 498.5/KOS
資料ID 112179816
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 抗酸化食品研究 / 食品工業編集部編纂
コウサンカ ショクヒン ケンキュウ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2012.4
形態事項 197p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784771212015
書誌構造リンク 食品工業NEO||ショクヒン コウギョウ NEO <BB00304198>//a
注記 参考文献、引用文献あり
学情ID BB09113415
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品工業編集部
ショクヒン コウギョウ ヘンシュウブ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 活性酸素||カッセイサンソ
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