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石井好子のヨーロッパ家庭料理

石井好子著. -- 河出書房新社, 2012. <BB00301961>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.23/ISH/I 112135980 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.23/ISH/I
資料ID 112135980
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 石井好子のヨーロッパ家庭料理 / 石井好子著
イシイ ヨシコ ノ ヨーロッパ カテイ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2012.8
形態事項 194p : 挿図 ; 25cm
巻号情報
ISBN 9784309273471
注記 文化出版局1976.4刊の復刊
注記 復刊に際し解説エッセイ追加, 「私の教科書」は「ミセス」(文化出版局)2002年11月号掲載された文章に加筆・修正したもの。「すぐれたジャーナリストの視点」は書き下ろし。
学情ID BB1039588X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石井, 好子||イシイ, ヨシコ <AU60051723>
分類標目 NDC6:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
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