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パイの歴史物語

ジャネット・クラークソン著 ; 竹田円訳. -- 原書房, 2013. -- (お菓子の図書館). <BB00322647>
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ジャネット・クラークソン著 ; 竹田円訳. -- 原書房, 2013. -- (お菓子の図書館). <BB00322647>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 2階西 383.8/CLA/P 113130007 0件
0002 有瀬館 新館2階B 383.8/CLA/P 113151798 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 2階西
請求記号 383.8/CLA/P
資料ID 113130007
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.8/CLA/P
資料ID 113151798
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 パイの歴史物語 / ジャネット・クラークソン著 ; 竹田円訳
パイ ノ レキシ モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2013.1
形態事項 181p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562048854
書誌構造リンク お菓子の図書館||オカシ ノ トショカン <BB00291894>//a
その他の標題 原タイトル:Pie : a global history
注記 参考文献: p172
学情ID BB11615234
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Clarkson, Janet <AU70086082>
著者標目リンク 竹田, 円||タケダ, マドカ <AU70072117>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
件名標目等 西洋料理 -- 歴史||セイヨウリョウリ -- レキシ
件名標目等 洋菓子 -- 歴史||ヨウガシ -- レキシ
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