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四季を和える : 割烹の和えものの展開

上野直哉著. -- 旭屋出版, 2013. <BB00308651>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.21/UEN/S 113005824 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.21/UEN/S
資料ID 113005824
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 四季を和える : 割烹の和えものの展開 / 上野直哉著
シキ オ アエル : カッポウ ノ アエモノ ノ テンカイ
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2013.2
形態事項 159p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784751110140
学情ID BB12063166
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上野, 直哉(1970-)||ウエノ, ナオヤ <AU70083105>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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