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おいしいね。まずはおだしで。 : 昆布、かつお節、煮干し、素材、乾物でだしをとる。

後藤加寿子著. -- 文化学園文化出版局, 2013. <BB00325995>
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おいしいね。まずはおだしで。 : 昆布、かつお節、煮干し、素材、乾物でだしをとる。

後藤加寿子著. -- 文化学園文化出版局, 2013. <BB00325995>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.21/GOT/O 113162794 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.21/GOT/O
資料ID 113162794
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしいね。まずはおだしで。 : 昆布、かつお節、煮干し、素材、乾物でだしをとる。 / 後藤加寿子著
オイシイネ マズ ワ オダシ デ : コンブ カツオブシ ニボシ ソザイ カンブツ デ ダシ オ トル
出版・頒布事項 東京 : 文化学園文化出版局 , 2013.4
形態事項 88p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784579211791
注記 おもに図版
学情ID BB13329156
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 後藤, 加寿子(1948-)||ゴトウ, カズコ <AU70086910>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
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