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魚の本 : からだによく効く旬の食材

講談社編. -- 講談社, 2013. <BB00331957>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		ﾎﾟｰｱｲ館	3階南電動	664.6/SAK	114002747				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所	3階南電動
請求記号	664.6/SAK
資料ID	114002747
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

魚の本 : からだによく効く旬の食材 / 講談社編
サカナノホン : カラダニヨクキクシュンノショクザイ

出版・頒布事項

東京 : 講談社 , 2013.10

形態事項

255p ; 25cm

巻号情報

ISBN	9784062185073

その他の標題

原タイトル:春の魚
ハルノサカナ

その他の標題

原タイトル:夏の魚
ナツノサカナ

その他の標題

原タイトル:秋の魚
アキノサカナ

その他の標題

原タイトル:冬の魚
フユノサカナ

その他の標題

標題紙タイトル:Encyclopedia of seafoods

注記

2004年刊「旬の食材」シリーズの「春の魚」「夏の魚」「秋の魚」「冬の魚」を再編集し1巻にまとめたもの

学情ID

BB13895164

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

講談社||コウダンシャ <AU00016468>

分類標目

漁労．漁業各論 NDC8:664.6

分類標目

漁労．漁業各論 NDC9:664.6

件名標目等

魚類||ギョルイ

件名標目等

料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ

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