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災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える

新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編. -- 建帛社, 2014. <BB00345458>
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災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える

新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編. -- 建帛社, 2014. <BB00345458>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 2階南 369.3/SAI 114107329 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 2階南
請求記号 369.3/SAI
資料ID 114107329
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える / 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
サイガイジ ニオケル ショク ト ソノ ビチク : ヒガシニホン ダイシンサイ オ フリカエッテ,シュト チョッカガタ ジシン ニ ソナエル
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2014.8
形態事項 vi, 93p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784767961774
注記 参考文献: 章末
学情ID BB16299812
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター||ニイガタ ダイガク チイキ レンケイ フード サイエンス センター <AU70056483>
分類標目 社会福祉 NDC8:369.3
分類標目 社会福祉 NDC9:369.3
件名標目等 災害予防||サイガイヨボウ
件名標目等 食品||ショクヒン
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